登陆

章鱼彩票-给你们引荐几个下酒菜,让喝酒不会显得无聊

admin 2019-09-09 268人围观 ,发现0个评论

蒜泥肘子


这道菜可谓凉菜里的战斗机,

也是咱老北京喝小酒有必要配的传统硬菜。

蒜泥肘子这道菜十分深化民意

卖相就透着硬菜惯有的横劲儿,

满满一大盘子,酱汁和蒜均匀地掩盖在肘子上,

肉质软烂,皮香肉筋道,让人胃口大开。

猪头肉


猪头肉很好吃,便是有时会觉得有点儿腻得慌

小时候我们恶作剧说吃多了会变猪头小队长,哈哈

前几天买了一斤猪头肉,加作料拌了拌

又炒了几个鸡蛋,然后备好大葱和酱用来卷饼,香。

个人觉得猪头肉只要热着吃才香,

这样能够充沛享用里边的胶质。

松花蛋

吃松花蛋是要撒些姜末的,有滋有味儿

北京人都知道,松花蛋不能用刀切,会切烂

那用什么?用线勒。

尤其是用这些作料研发入味儿的松花蛋,那叫一个香!

凉拌猪耳朵


嚼起来嘎吱嘎吱的特别带感

放上作料,撒点儿香菜,美好不过如此

您要是馋点,再整两盅小酒,那可真是太美了。

再调配个主食,那肯定是烙饼了。

大饼卷猪耳朵,一个爽!


花毛一体


北京人夏天在大排档喝酒,

点的最多便是煮花生和煮毛豆,

煮花生有必要带壳,煮毛豆一般都是五香的,

八角、花椒、小茴香、姜片、盐、小辣椒,

这些东西放在锅里一煮水,满屋子飘香!章鱼彩票-给你们引荐几个下酒菜,让喝酒不会显得无聊

糖拌西红柿


糖拌西红柿妙的魂灵在于最终那口酸甜的汤汁!

能用白糖拌着吃的蔬菜不多,

心约里美萝卜、白菜和西红柿是数得出来的几样。

但萝卜和白菜除白糖外,还得往里加其他调料,醋、香油之类的,

唯一西红柿就单搁白糖相同就行了。

糖拌西红柿最好用砂糖,吃到嘴里咯吱咯吱的,

最等待最终把酸甜适口的汤汁仰脖喝了。

拌豆腐丝


拌豆腐丝是一道十分有营养的凉菜章鱼彩票-给你们引荐几个下酒菜,让喝酒不会显得无聊

将大章鱼彩票-给你们引荐几个下酒菜,让喝酒不会显得无聊葱和香菜一起放进去,豆腐丝的香味又融入其间,

三者结合,便是甘旨,便是正宗。

北京人不只爱把拌豆腐丝当作凉菜,

平常就章鱼彩票-给你们引荐几个下酒菜,让喝酒不会显得无聊着小米粥也是一种常见吃法。

请关注微信公众号
微信二维码
不容错过
Powered By Z-BlogPHP